Servizi
Un'esperienza su misura, ovunque tu sia
Dalla cena intima in villa all'evento di gala internazionale: porto la cucina italiana d'autore direttamente a te.
01 — Cena Privata
Il ristorante stellato a casa tua
Un'esperienza gastronomica esclusiva nella privacy della tua casa o villa. Dalla spesa mattutina alla mise en place, dalla preparazione al servizio: mi occupo di tutto. Tu e i tuoi ospiti non dovete fare altro che godervi ogni momento.
Ospiti
2–20 persone
Durata
Mezza giornata o serata intera
Menu
Degustazione 5–8 portate su misura
Disponibilità
Italia ed Europa
- Consulenza e progettazione del menu
- Selezione e acquisto degli ingredienti
- Preparazione e servizio completo
- Pulizia della cucina al termine
02 — Eventi & Catering
La cucina italiana per i tuoi eventi speciali
Matrimoni, anniversari, cene aziendali, presentazioni di prodotto: ogni evento merita un'esperienza culinaria all'altezza. Coordino una brigata selezionata per garantire qualità e fluidità anche per grandi numeri, senza mai sacrificare la cura del dettaglio.
Ospiti
Da 20 a oltre 200 persone
Formato
Buffet, sit-down, cocktail, finger food
Occasioni
Matrimoni, corporate, gala, privati
Disponibilità
Italia, Europa, Medio Oriente
- Sopralluogo e pianificazione logistica
- Coordinamento brigata e personale di sala
- Allestimento e mise en place
- Gestione completa dalla A alla Z
03 — Servizio Internazionale
La mia cucina ti segue nel mondo
Disponibile per incarichi residenziali a lungo termine, tour su yacht, soggiorni in resort di lusso e residenze private in tutto il mondo. Porto con me la mia filosofia, la mia tecnica e — dove possibile — i migliori ingredienti italiani.
Durata
Da una settimana a contratti annuali
Contesti
Yacht, ville, resort, residenze private
Copertura
Europa, Medio Oriente, Americhe, Asia
Lingua
Italiano, Inglese, Francese
- Adattamento ai mercati locali
- Menu stagionali e rotazione settimanale
- Gestione dispensa e fornitori locali
- Flessibilità su diete e intolleranze
Come funziona
Dal primo contatto al piatto
01
Richiesta
Compila il form di prenotazione con i dettagli del tuo evento. Rispondo entro 24 ore.
02
Consulenza
Una chiamata conoscitiva gratuita per capire le tue aspettative, preferenze e necessità.
03
Proposta
Ricevi una proposta personalizzata con menu, logistica e preventivo dettagliato.
04
L'esperienza
Il giorno dell'evento mi occupo di tutto. Tu non devi pensare a nulla.
Pronto a creare qualcosa di straordinario?
Contattami per discutere il tuo prossimo evento. La prima consulenza è sempre gratuita.